Télécharger la fiche produit INFORMATIONS & CONDITIONNEMENT Catégorie : Lait de mélange brebis/chèvre Fabrication : Pâte préssée non cuite Matière première : Lait entier pasteurisé Affinage : 3 mois minimum Finition : Croûte naturelle Matière grasse sur le poids total : 32 % Poids moyen : 5 kg Dimensions moyennes : Diamètre : 240 mm, Hauteur : 110 mm Unité de vente : Colis de 2 fromages Température de conservation : Comprise entre + 8° et + 12° centigrades
La part belle du goût !
Fromagerie PARDOU 64440 Laruns Tél. 05 59 82 60 77
Fromage des Pyrénées au lait de mélange
ARRIOU BREBIS-CHÈVRE
Ce fromage fabriqué dans le piémont pyrénéen, apporte une réelle nouveauté au palais du consommateur. Son goût élaboré et distingué est le fruit du mariage réussi de 2 grands laits. Fabriqué du mois de février au mois de juin, il est affiné longuement sur des planches de bois, suivant la méthode traditionnelle béarnaise, dans nos caves souterraines situées dans notre tunnel, au coeur de la vallée d’Ossau.
Lait de mélange brebis-chèvre
Un nouveau raffinement !
FROMAGE DES PYRÉNÉES
Fromagerie PARDOU 64440 Laruns Tél. 05 59 82 60 77
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