Fromagerie PARDOU 64440 Laruns Tél. 05 59 82 60 77 La part belle du goût ! Fromages des Pyrénées TOURMALET BREBIS Un sommet de plaisir ! Catégorie : Lait de brebis Fabrication : Pâte préssée non cuite Matière première : Lait entier pasteurisé Affinage : 5 mois minimum Finition : Croûte naturelle Matière grasse sur le poids total : 30% Poids moyen : 850 grammes Dimensions moyennes : Diamètre : 100 mm, Hauteur : 100 mm Unité de vente : Colis de 12 fromages Température de conservation : Comprise entre + 4° et + 8° centigrades INFORMATIONS & CONDITIONNEMENT
Goûter le Tourmalet, nature ou au piment, c’est l’adopter ! Télécharger la fiche produitFabriqué dans les Pyrénées-Atlantiques et affiné dans nos caves souterraines, à Laruns, au coeur de la vallée d’Ossau. Sa fabrication et son affinage traditionnels en font une véritable merveille gustative toute en finesse et longueur en bouche. Notre dernier né, au piment doux d’Espelette, à la pâte souple de couleur légèrement saumonée apporte une saveur d’une réelle nouveauté. En dégustation, le fromage de brebis ressort en premier, puis vient l’arôme très caractéristique du piment d’Espelette et enfin un léger piquant en arrière-bouche. FROMAGE DES PYRÉNÉES Fromagerie PARDOU 64440 Laruns Tél. 05 59 82 60 77 La fromagerieAffiné dans un tunnel de montagne en vallée d'Ossau. FROMAGE DES PYRÉNÉES Charte Qualité PARDOU Fermière PARDOU Pardou Sélection BrebisPardou BrebisPardou ChèvrePardou VachePardou Vache/BrebisLa fabricationAccueilFruitière ARRIOUArriou Brebis/ChèvreArriou Brebis au pimentArriou Brique de brebisArriou Bleu de Brebis Notre production Nous contacterRONCEVAUXBrebis Basque RoncevauxBrebis Roncevaux Les TOMETTES PARDOU LAIT CRUARRIOU Tourmalet brebisL'affinage OSSAU-IRATY ARRIOU BrebisETXOKA Brebis Basque