Fromages fabriqués de décembre
à juin uniquement. Leur goût typique
et généreux ne s’oublie pas…
Spécialement élaboré pour une
découpe en tranches fines et régulières,
la brique ARRIOU conserve l’intégralité
de la saveur du fromage des Pyrénées.
ARRIOU BRIQUE
Ces fromages sont élaborés dans les Pyrénées Atlantiques avec le lait des brebis de race locale.
Fromagerie PARDOU
64440 Laruns
Tél. 05 59 82 60 77
Catégorie : Lait de Brebis
Fabrication : Pâte préssée non cuite
Matière première : Lait entier pasteurisé
Affinage : 3 mois minimum
Finition : Croûte naturelle
Matière grasse sur le poids total : 33 %
Poids moyen : 2,4 kg
Dimensions moyennes : Longueur : 270 mm, Hauteur : 70 mm, Largeur : 110 mm
Unité de vente : Colis de 2 fromages
Température de conservation : Comprise entre + 8° et + 12° centigrades
Fromage des Pyrénées pur brebis
Les PETITOUS
OSSAU-IRATY
Fermière PARDOU
Fromagerie PARDOU
64440 Laruns
Tél. 05 59 82 60 77
