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La part belle du goût ! Fromagerie PARDOU 64440 Laruns Tél. 05 59 82 60 77 Fromage fermier au lait cru de mélange Un plaisir partagé ! Catégorie : Fromage fermier au lait de mélange vache/brebis Fabrication : Pâte préssée non cuite Matière première : Lait cru Affinage : 3 mois minimum Finition : Croûte naturelle Matière grasse sur le poids total : Au lait entier Poids moyen : 4,8 kg Dimensions moyennes : Diamètre : 250 mm, Hauteur : 90 mm Unité de vente : Colis de 1 ou 2 fromages Température de conservation : Comprise entre + 4° et + 8° centigrades Fromage fermier fabriqué par le berger avec le lait de son troupeau, du mois de novembre au mois de septembre. PARDOU VACHE/BREBIS Télécharger la fiche produitRigoureusement sélectionné, il sera affiné sur des planches de bois, selon la tradition béarnaise, dans nos caves souterraines situées dans notre tunnel de montagne au coeur de la vallée d’Ossau. Il répond strictement à la charte qualité des fromages fermiers PARDOU. Cet authentique fromage de montagne allie la force du Pur BREBIS au fruité du PUR VACHE. Il s’intègre parfaitement dans notre gamme de fromages fermiers. FROMAGE DES PYRÉNÉES Fromagerie PARDOU 64440 Laruns Tél. 05 59 82 60 77 La fromagerieAffiné dans un tunnel de montagne en vallée d'Ossau. FROMAGE DES PYRÉNÉES Charte Qualité PARDOU Fermière PARDOU Pardou Sélection BrebisPardou BrebisPardou ChèvrePardou VachePardou Vache/BrebisLa fabricationAccueilFruitière ARRIOUArriou Brebis/ChèvreArriou Brebis au pimentArriou Brique de brebisArriou Bleu de Brebis Notre production Nous contacterRONCEVAUXBrebis Basque RoncevauxBrebis Roncevaux Les TOMETTES PARDOU LAIT CRUARRIOU Tourmalet brebisL'affinage OSSAU-IRATY ARRIOU BrebisETXOKA Brebis Basque