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Fromagerie PARDOU 64440 Laruns Tél. 05 59 82 60 77
Fromages des Pyrénées fermiers & artisanaux
PETIT ARRIOU
Nos petitous sont tous fabriqués selon la tradition, avec des laits de la même provenance que ceux utilisés pour nos autres fabrications.
Votre coup de coeur !
Catégorie : Lait de brebis Fabrication : Pâte pressée non cuite Matière première : Lait entier pasteurisé Affinage : 3 mois minimum Finition : Croûte naturelle Matière grasse sur le poids total : 33 % Poids moyen : Petiot : 0,6 kg - Grandet : 1 kg Dimensions moyennes : - Petiot : Hauteur : 85 mm, Diamètre : 90 mm - Grandet : Hauteur : 100 mm, Diamètre : 120 mm Unité de vente : - Petiot : Colis de 14 fromages - Grandet : Colis de 8 fromages Température de conservation : Comprise entre + 8° et + 12° centigrades
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FROMAGE DES PYRÉNÉES
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Affiné dans un tunnel de montagne en vallée d'Ossau.
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